Nati Escouto
Nati Escouto
Gastróloga
Meus atendimentos:
15 minutos - Atendimento rápido para dúvidas do dia a dia.
Te ajudo a tirar dúvidas do dia a dia como: pensar em substituições para carnes e derivados, dúvida no preparo de receitas, como incluir mais vegetais no dia a dia, receitas vegetarianas e veganas, etc
1 hora - Consultoria Culinária
Te ajudo a organizar e planejar melhor suas refeições e seu dia a dia na cozinha. Como organizar, planejar e cozinhar com mais praticidade e criatividade.
Atuação
Especialização
Sobre mim:
Eu sou professora de culinária vegetal e gastróloga, tenho uma alimentação vegetariana há 11 anos. Desde 2017 dou aulas de culinária vegetal com a proposta de uma culinária criativa, com mais autonomia e conectada com a nossa ancestralidade, onde você possa ter uma relação mais saudável e afetiva com o cozinhar.
Tenho o projeto Cozinhe sua História onde pesquiso sobre ancestralidade africana e culinária afrobrasileira. Sou editora e curadora na Crioula Curadoria Alimentar (@crioulacuradoria).Atualmente sou aluna da pós graduação em Educação Alimentar do Instituto Comida e Cultura.
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Profissional super atenciosa e dedicada a entender o que tu precisa.
Ótimo atendimento. A instrutora tem muito conhecimento e foi super atenciosa.
A Natália é super atenciosa e acolhedora! Me auxiliou com dicas e receitas práticas para o dia a dia, considerando a minha rotina que é corrida. Adorei, super recomendo!